Los Macronutrientes
Los macronutrientes son los nutrientes que el cuerpo necesita en grandes cantidades para obtener energía y realizar funciones esenciales. Hay tres tipos principales:
Carbohidratos:
- Principal fuente de energía para el cuerpo.
- Se encuentran en alimentos como pan, arroz, pasta, frutas y vegetales.
- Pueden ser simples (azúcares) o complejos (almidones y fibra).
Proteínas:
- Necesarias para el crecimiento, reparación y mantenimiento de tejidos.
- Formadas por aminoácidos.
- Se encuentran en carne, pescado, huevos, legumbres, nueces y productos lácteos.
Grasas (Lípidos):
- Proveen energía y ayudan en la absorción de ciertas vitaminas.
- Pueden ser saturadas, insaturadas o trans.
- Se encuentran en aceites, aguacate, frutos secos, mantequilla, etc.
Importancia ?
Consumir un balance adecuado de macronutrientes es esencial para mantener un cuerpo saludable y con energía. Cada persona tiene necesidades diferentes según su edad, género, nivel de actividad física y objetivos nutricionales.